LE BIBENT

Je fais un bref passage sur la blogosphère pour parler du Bibent, le restaurant du Christian Constant, que vous avez tous pu voir dans l'emission Top Chef.

J'ai déjeuné un samedi vers 14h30, par chance il y avait des tables de libre, car cette brasserie située place du Capitole ne désemplie pas.

Nous y étions entre amis pour manger une entrée et un plat convivial.

Cuisine gourmande, généreuse, nous avons passé un agréable moment.

La carte m'a fait salivée, j'aimerai beaucoup gouter un bon nombre de ces spécialités... 

Un beau cadre

Pour patienter

Crème de haricots Tarbais, parmesan, croûtons, porc

Joue de boeuf, gratin de macaroni

Bref un bonne impression et une envie d'y retourner

Comments

[tsarane]

Tres beau cadre et la cuisine a l'air bien "pas light", comme j'aime !

:-)

Gros bisous !

[Moi Corinne]

Oh quel plafond j'aime j'aime j'aime !

Et la joue de boeuf aussi , ça se fait rare en restaurant c'est pourtant si bon .

Bises .