4 juin 2010
DESSERT
Pour la touche finale du diner jeudi soir, j'ai proposé des ravioli au chocolat
C'était original, cela a agréablement surpris mes invités
Il y a 3 façons de les préparer:
frit, à l'eau ou à la poéle
C'est cette dernière recette que j'ai choisi: du beurre, du sucre pour caraméliser les pâtes, rhum et flambage
Pas mal du tout, accompagné de fraises, c'est très agréable, cela apporte une touche de fraicheur
Bon appétit!
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