REPAS ENTRE AMIS
Nous avions organisé un repas entre amis,
le principe: chacun à la réalisation d'un plat.
La répartition des rôles:
Patrick à l'apéritif, voici sa composition: légumes croquants, crevettes, charcuterie...
Et pour accompagner le tout, mon homme, le barman en chef, a fait une Pina Colada excellente!
Halima s'est occupé de l'entrée:
Des samosas version algérienne (je ne connais pas le nom! boeuf, épices...)
Mama nous a concocté un succulent poulet au lait de coco (elle a vécu 5 ans en Martinique donc pas d'erreur tous les ingrédients y étaient!!!!)
J'ai réalisé le dessert mais j'ai oublié de prendre la photo de mon banoffee, ma spécialité!
La soirée était trés sympa et le principe amusant car nous avons découvert le menu au fur et à mesure de l'arrivée des convives.